http://www.karalco.ir/images/slideshown/000.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/00.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/0000.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/00001.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/0000001.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/00000001.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/0001.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/010.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/011.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/00000011.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/012.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/013.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/014.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/015.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/016.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/017.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/018.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/019.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/020.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/021.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/022.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/023.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/024.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/025.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/026.pnghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/0115.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/0117.jpghttp://www.karalco.ir/images/slideshown/0119.jpg
پیشنهاد آشپزی امروز
 
گفتگوی آنلاین کارال
 

دوشنبه, ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۳
بازدید کنندگان : 1942175 نفر

در دنیای کنونی هر روز شاهد پیشرفت و افزایش سطح اطلاعات در زمینه های مختلف هستیم که ظروف آشپزخانه نیز از این پیشرفت مستثنی نیستند .

در حدود سال ۱۹۴۰ ، ایالات متحده آمریکا تکنولوژی هارد آنادایزد (اکسید سخت آلومینیوم ) را بر روی قطعات و کامپننت های هواپیما مورد استفاده قرار داد و از آن تاریخ این صنعت پیشرفت چشمگیری پیدا کرد ،بطوری که در کلیه صنایع پیشرفته اعم از صنعت انرژی اتمی –صنعت نفت –صنایع نساجی و غیره مورد استفاده قرار گرفت تا اینکه حدود سال ۱۹۸۷ جهت جلوگیری از مصرف آلومینیوم و روکش مواد پلیمری مانند تفلون در ظروف آشپزخانه،این صنعت در ساخت ظروف آشپزخانه مورد استفاده قرار گرفت.

 
کارشناسان و پژوهشگران علمی و تخصصی دریافتند یکی از عواملی که امکان بروز بیماریهای مختلف را برای انسان ها بوجود می آورد ، برخی از ظروف پخت و پز آشپزخانه است ، بدین صورت که این ظروف ، به تنهایی می توانند غذای پخته شده را مسموم و یا در دراز مدت بر اثر کنده شدن روکش و یا ترکیب جنس ظرف با غذا ، باعث بیماری های مختلف در بدن شوند به طور مثال: ظروف روئی که همان ظروف آلومینیومی است و در سایزهای مختلف در آشپزخانه های خانگی و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد ، یکی از مهمترین عواملی است که باعث بیماری آلزایمر و یا فراموشی می شود .  رنگ سیاهی که در تماس دست با ظروف آلومینیومی بر روی پوست ایجاد  میشود ، همان ماده ای است که با غذا ترکیب شده و بوسیله سیستم گوارشی بدن وارد خون میشود و در مغز انسان رسوب کرده و بیماری آلزایمر را بوجود می آورد دنیای پیشرفته جهت جلوگیری از این معضل بهداشتی , فرآیند هاردآنادایزد یا کارال را ارائه می دهد ، بطوریکه ظروف کارال بدون هیچ نوع روکش ، رنگ ، لعاب و حتی تفلون بوده , که این ویژگی کارال را به ظرفی بدل نموده که هرچه بیشتر با سیم ظرفشویی شسته شود عمرش افزایش می یابد ! فرآیند هاردآنادایزد حتی در صنعت هوایی هم کاربرد بسیار دارد ، بطوریکه در ساخت بدنه هواپیما نیز مورد استفاده قرار می گیرد .
 ظروف کارال تنها ظروفی هستند که مورد تایید سازمان بهداشت جهانی بوده و بر خلاف ظروف رایج ، هیچ نوع لایه و روکشی ندارند ، طعم غذا راتغییر نمی دهند و مواد مضری از خود به غذا پس نمی دهند.
ظروف کارال مورد تایید اتاق بازرگانی و صنایع مونیخ آلمان بوده و از حیث تکنولوژی در خاورمیانه منحصر به فرد است.همچنین ظروف کارال جایگاه اول صرفه اقتصادی را به خود اختصاص داده است،زیرا عمر این ظروف بیش از ده سال بوده و در طول این مدت هیچ نیازی به بازسازی و ترمیم ظروف نمی باشد ؛ همچنین نیازی به صرف هزینه جهت خرید مجدد ظروف آشپزخانه نخواهد بود . ظروف کارال از حیث صرفه جویی در مصرف سوخت نیز دارای ویژگی خاص است ، خاصیت این جنس باعث سه برابر شدن حرارات رسیده به ظروف میشود ؛ بدینگونه که با توجه به انتقال کاملا یکنواخت حرارت ، نیازی به استفاده از شعله زیاد جهت پخت و پز نبوده و براحتی می توان با استفاده از یک سوم شعله نسبت به ظروف متداول اما با مدت زمان یکسان،غذا را طبخ نمود.
شرکت کارال همانند چند شرکت تولید کننده ظروف آشپزخانه هارد آنادایز در دنیا از سال ۱۳۷۵ هجری شمسی (۱۹۹۷ میلادی ) محصول خود را به بازار عرضه کرده است .
کارال تنها يك ظرف آشپز خانه نيست بلكه در خانه يك ايراني، افتخاري است كه هر ايراني مي تواند بر صنايع پيشرفته مملكت خود ببالد .
کارال يك صنعت حال است ، يك تكنولوژي پيشرفته كارال قادر است ساليانه ۳۰۰ هزار قطعه ظروف آشپز خانه توليد كند و در حال حاضر بيش از ۳۰ نوع ظرف با طرح هاي متنوع به بازار عرضه كرده است.

 

 

Copyright @ 2011 by Karal ,All rights reserved .Powered by Kian Pardaz Hooshmand .